Melone Petit Gris de Rennes Cantaloupe
Regular price €3.00
Il Petit Gris de Rennes è un piccolo melone di tipo charentais, sempre così dolce e succoso con polpa arancione brillante. Il suo nome si traduce in "piccolo grigio" per l'aspetto verde scuro della sua buccia prima della maturazione. Originariamente coltivato nell'orto del vescovo di Rennes quasi quattrocento anni fa, è ora inserito nell'Arca del Gusto di Slow Food. La sua sorprendente sopravvivenza fino ai giorni nostri è indiscutibilmente dovuta alla sua dolcezza di zucchero di canna e al sapore intenso, che la rendono la crème de la crème dei meloni francesi. Questa varietà di cimelio facile da coltivare arriva presto, il che la rende una buona scelta per i giardini del nord con stagioni brevi. È perfetto per giardini e contenitori più piccoli, con viti compatte che crescono fino a soli 90 cm e producono buoni raccolti.
Dettagli
Nome latino
Cucumis melo
Nome
Cantaloupe Melon
Varietà
Petit gris de Rennes
Quantità
10 semi
Dimensioni pianta
Altezza 30 cm
Larghezza 90-120 cm
Dimensioni vaso
Altezza 30 cm
Larghezza 30 cm
Consociabile con
Nasturzio, calendula, lavanda, bocca di leone, borragine, erba gatta, menta, carota, anice
Come coltivare
Semina
Al coperto Mar-Apr
All'aperto Apr-Giugno
Tempistica
Germinazione 5-10 giorni
Raccolto 60-80 giorni
Spaziatura
Alla semina 10-15 cm; Profondità 3 cm
Al diradamento non richiesto
Coltivazione
Esposizione Pieno sole
Terreno Terreno ben drenato, leggero e umido
Irrigazione Regolare e abbondante
Concimazione Alimentazione abbondante
Cure
Piccolo consiglia Fai crescere i meloni da terra a spalliera per evitare che i frutti sviluppino lividi e crepe. Un'irrigazione eccessiva prima della raccolta può causare frutti dal sapore insipido.
Aiuti
Insetti impollinatori
Gli impollinatori aumentano l'allegagione.
Insetti nocivi
Resistente all'appassimento di fusarium.
Come consumare
Raccolto
Vendemmia quando il colore del frutto è arancio chiaro e ha un profumo gradevole e fruttato. Il frutto dovrebbe scivolare via dalla vite se attorcigliato delicatamente. Per frutta dal sapore extra, interrompere l'irrigazione una settimana prima della raccolta.
Usi
In erboristeria Il melone, che contiene al 90% di acqua, contribuisce all'idratazione generale del corpo.
In cucina Il melone di cantaloupe viene normalmente consumato crudo da solo o in insalata. Per un gusto semplice ma sofisticato, prova il familiare antipasto italiano prosciutto e melone: il saporito prosciutto affettato secco è l'involucro perfetto per la dolce succosità del melone..
