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Menta verde Moroccan

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Regular price €2.90

La menta marocchina (Mentha spicata var. crispa) è una bella varietà compatta: splendida in giardino, ottima nelle pietanze, perfetta per il thè e incomparabile efficace per profumare il tuo balcone! Il thè marocchino alla menta è estremamente popolare nelle nazioni arabe, dove la bevanda ha spesso uno scopo cerimoniale, soprattutto se preparata per gli ospiti dal capofamiglia. Poiché combina ingredienti importati (thè e zucchero) con ingredienti locale (menta fresca), il thè marocchino è uno dei primi esempi di globalizzazione in cucina. Noto anche come thè dei Tuareg, ha dato le origini a questo proverbio: ‘Il primo bicchiere è amaro quanto la vita, il secondo è forte quanto l'amore, il terzo è confortante quanto la morte".

Dettagli

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Nome latino
Mentha spicata

Nome
Menta verde

Varietà
Moroccan

Quantità
50 semi

Dimensioni pianta
Altezza 50 cm
Larghezza 20 cm

Dimensioni vaso
Altezza 30 cm
Larghezza 30 cm

Consociabile con
Pomodori, peperoni, melanzane, fragole di bosco.

Come coltivare

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Semina
Al coperto Non necessaria
All'aperto Feb-Mar

Tempistica
Germinazione 7-15 giorni
Raccolto 40-60 giorni

Spaziatura
Alla semina 1-3 cm; Profondità 0,2 cm
Al diradamento 3-5 cm

Coltivazione
Esposizione Mezz'ombra.
Terreno Povero, ben drenato e leggero.
Irrigazione Regolare senza eccedere
Concimazione Non necessaria.

Cure
Piccolo consiglia La menta può essere coltivata facilmente da seme, ma quando si semina è importante non copri-re i semi con terriccio, poiché hanno bisogno della luce per germinare. La menta è una pianta in-vasiva e, se non volete ritrovarvene ovunque, prendete le dovute precauzioni!

Aiuti
Insetti impollinatori
Un' ottima fonte di nettare per api, farfalle e altri insetti utili.
Insetti nocivi
Repelle formiche e afidi.

Come consumare

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Raccolto
La menta marocchina può essere raccolta in qualsiasi momento, ma alcuni degli aromi si perdono dopo la fioritura. Cercate di raccogliere la menta alla mattina, quando profumi e oli raggiungono il picco d’intensità.

Usi
In erboristeria Schiacciate alcune foglie e massaggiatele sulle tempie per alleviare il mal di testa. La menta ha anche un effetto lenitivo quando viene applicata direttamente sulle punture degli insetti.
In cucina Il tè marocchino tradizionale è fatto con il tè cinese Gunpowder, coni di zucchero, acqua bollente, menta e, naturalmente, un sacco di amore. Se avete gusti più occidentali, potete usare la menta generosamente nei classici cocktail alla menta come il Mojito e il Mint Julep, oppure come guar-nizione per un cocktail elegante e old-fashioned come il Grasshopper.

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