Monarda Panorma Mix
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La Monarda didyma, conosciuta anche con molti altri nomi, tra cui balsamo d'api cremisi, balsamo d'api scarlatto o bergamotto, è un'erba aromatica originaria del Nord America orientale, dove cresce spontanea. Il balsamo d'api ha una lunga storia di utilizzo come pianta medicinale da molti popoli nativi americani. In particolare, il popolo Oswego trasformava le foglie in tè, dando alla pianta uno dei suoi nomi comuni, tè Oswego, che fu poi utilizzato dai coloni americani durante il boicottaggio del tè britannico. La varietà Panorama è una deliziosa varietà coltivata introdotta più di 300 anni fa e nota per le brillanti sfumature di scarlatto, cremisi, rosso, rosa e salmone.
Dettagli
Nome latino
Monarda didyma
Nome
Monarda (Bee Balm)
Varietà
Panorama Mix
Quantità
180 semi
Dimensioni pianta
Altezza 25 cm
Larghezza 75 cm
Dimensioni vaso
Altezza 20 cm
Larghezza 20 cm
Consociabile con
Lavanda, bocca di leone, calendula, pomodoro, peperone, melone, melanzana
Come coltivare
Semina
Al coperto Feb-Apr
All'aperto Apr-Giugno
Tempistica
Germinazione 10-20 giorni
Raccolto 50-70 giorni
Spaziatura
Alla semina 5 cm; Profondità 0.2 cm
Al diradamento 5-10 cm
Coltivazione
Esposizione Pieno sole o mezz'ombra.
Terreno Qualsiasi terreno ben drenato
Irrigazione Irrigazione regolare, ma non eccessiva.
Concimazione Leggera.
Cure
Piccolo consiglia Per mantenere vigorose le piante di melissa, dividile ogni due o tre anni. Questa è anche una grande opportunità per propagare le piante.
Aiuti
Insetti impollinatori
Attrae api, farfalle e uccelli.
Insetti nocivi
Può essere attaccato da lumache.
Come consumare
Raccolto
Per ottenere il massimo del sapore, raccogliere a metà mattina tagliando la base del gambo. Quindi, raccogliere per i gambi e appendere ad asciugare. Oppure stendere le foglie e i petali su uno schermo per farli asciugare naturalmente.
Usi
In erboristeria Il balsamo d'api ha una lunga storia di utilizzo come pianta medicinale da molti popoli nativi americani.
In cucina Il tè al balsamo d'api può essere preparato sia con foglie fresche che essiccate. Come tè, il sapore è un mix di agrumi e menta. Come erba, ha un sapore pungente che è un mix di salvia e origano e si abbina bene alle carni arrosto.
