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Calendula Erfurter Orangefarbige

Product image 1Calendula Erfurter Orangefarbige
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Regular price €2.90

La Erfurter Orangefarbige è una varietà di calendula coltivata specificatamente per le sue virtù medicinali. L'intera pianta, nei secoli, è stata utilizzata come erba culinaria e medicinale, ma in cucina consigliamo di consumare solo i fiori poiché le foglie sono estremamente amare.I bei fiori arancioni, dal gusto dolce e delicato, possono essere utilizzati sia in piatti salati che dolci. Il soprannome inglese pot marigold deriva dall’uso popolare di aggiungerla ai pentoloni, pot, di zuppa per dare gusto e colore mentre i petali essiccati, chiamati anche ‘lo zafferano dei poveri’ venivano usati come colorante naturale, tant’è che alcuni contadini piuttosto intelligenti li aggiungevano al mangime per rendere più intenso il giallo dei tuorli d'uovo delle galline.

Dettagli

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Nome latino
Calendula officinalis

Nome
Calendula

Varietà
Erfurter Orangefarbige

Quantità
45 semi

Dimensioni pianta
Altezza 30 cm
Larghezza 30 cm

Dimensioni vaso
Altezza 25 cm
Larghezza 25 cm

Consociabile con
Tutte le piante beneficiano della presenza della calendula. In particolare pomodori, ravanelli e carote.

Come coltivare

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Semina
Al coperto Feb-Mar
All'aperto Apr-Giugno

Tempistica
Germinazione 7-15 giorni
Raccolto 40-60 giorni

Spaziatura
Alla semina 3-5 cm; Profondità 1 cm
Al diradamento 3-5 cm

Coltivazione
Esposizione Pieno sole
Terreno Leggero, umido e ben drenato
Irrigazione Regolare e moderata
Concimazione Leggera

Cure
Piccolo consiglia La Calendula è una pianta rustica che non richiede molte cure e questo la rende ideale per terrazzi fioriti e orti urbani. Si risemina spontaneamente con molta facilità, quindi fate attenzione se non volete trovarvi, nel giro di poco, completamente invasi dai suoi fiori arancioni!

Aiuti
Insetti impollinatori
Attrae api, farfalle e coccinelle.
Insetti nocivi
Utile ed efficace nel deterrere molti insetti.

Come consumare

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Raccolto
Usate i petali freschi per guarnire i vostri piatti o per delle salutari tisane. Se volete conservare i fiori essiccati, attendete che i capi fioriti si secchino sulla pianta, reclinandosi, quindi raccoglieteli e metteteli in un luogo asciutto e areato per l’essiccazione vera e propria.

Usi
In erboristeria Non esiste un'erba migliore per curare le irritazioni della pelle, le piccole ferite e le punture d’insetto.
In cucina Utilizzate petali freschi o secchi per insaporire e dare un tocco di colore alle vostre zuppe. Aggiungeteli a formaggi, burro, torte, insalate e pane. La calendula è la pianta che può dare il tocco giusto ovunque abbiate bisogno di un’aggiunta di colore o di gusto in più

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